› 自然の恵み › 五平餅を作ってみた2016年06月14日
五平餅を作ってみた
国盗りの「超かんたんズボラ五平餅」を使ってみた。
温かいご飯を ビニール袋に入れて 手で押してつぶす。
まな板の上の「五平餅製造器」にラップを敷いて
ゴルフボール位に丸めたご飯を詰め込む。
真ん中に串を置いて
更に、もう一つ丸めたご飯をその上にかぶせて
形を整える
型から外した五平餅を 焼き目がつくまで焼きます。
チューブ入りの調理みそをつけてさらに焼きます。
初めて作ってみたけどとても簡単で
充分おいしかったです。
好みで、ゆずや山椒、クルミ、ごまなど加えれば格別でしょうね。
Posted by 木タロウ at 01:39│Comments(2)
この記事へのコメント
五平餅、おいしそうですね。作り方はお聞きしましたから、ぼくも作ってみようかな・・五平餅は大好きで、山あいの道の駅などで買います、実においしいですよね。
Posted by カスタム
at 2016年06月14日 04:54
at 2016年06月14日 04:54いつもご覧いただきありがとうございます。
水窪国盗りに 板に穴をあけた 五平餅の型を売っていますので 型に詰めるだけで 形のいい五平餅が出来上がります。
串もついています。
すり鉢がなくても炭火が万一無くても魚焼き器などでズボラにできることがわかりました。
水窪国盗りに 板に穴をあけた 五平餅の型を売っていますので 型に詰めるだけで 形のいい五平餅が出来上がります。
串もついています。
すり鉢がなくても炭火が万一無くても魚焼き器などでズボラにできることがわかりました。
Posted by 木タロウ at 2016年06月14日 19:16
at 2016年06月14日 19:16
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